1945

1945 - это инновационная переосмысленная традиционная индонезийская кухня в облике изысканной кухни. Используя точные современные кулинарные техники и свежие, высококачественные натуральные ингредиенты, 1945 стремится создать ресторанный опыт, который можно легко узнать и подчеркнуть индонезийский характер.
Поднимая знакомые блюда до изысканных по вкусу и красочных творений через алхимию своей кухни, рецепты, созданные 1945, сопоставляют старое и новое, обычное и неожиданное в индонезийской кулинарии.