1945

1945 to innowacyjne przetworzenie tradycyjnej indonezyjskiej kuchni w kuchnię gourmet. Wykorzystując precyzyjne nowoczesne techniki gotowania i świeże, wysokiej jakości naturalne składniki, 1945 stara się stworzyć doświadczenie fine dining, które jest rozpoznawalne i autentycznie indonezyjskie.
Podnosząc znane dania do wyrafinowanego smaku i kolorowych kreacji przez alchemię swojej kuchni, receptury stworzone przez 1945 zestawiają stare i nowe, zwyczajne i niespodziewane elementy indonezyjskiego gotowania.