Highlights
- Over fem smakinger på én gang i Blok M, som du kan gå til fots
- Smak på over fem forskjellige retter, inkludert en lokal spesialitet og dessert
- Nyt Indonesias tradisjonelle og moderne te- og kaffekultur, side om side
- Smak på retten lokalbefolkningen kaller Blok Ms egen kulinariske signatur
- Opplev den daglige hjemmelagde maten som gir næring til byen
Description
Blok M er ikke bare et annet nabolag i Jakarta med god mat – det har sin egen kulinariske identitet, bygget opp over generasjoner og som fortsatt utvikler seg i dag. Denne turen er et tett og rimelig dypdykk i den identiteten: fem smakinger, omtrent to og en halv time, ingen fyllestopp.
Vi vil ikke avsløre alle detaljer, men forvent å starte med en krydret, solid lokal spesialitet som lokalbefolkningen anser som dette nabolagets egen kulinariske flagg – ikke generisk «indonesisk mat», men retten som spesifikt tilhører Blok M. Derfra går vi videre til den daglige hjemmelagde maten som har gitt næring til denne byen i generasjoner, tar en pause for å skjenke tradisjonell te fra leirkanne ved siden av den moderne kaffe- og tekulturen som for tiden er populær i Jakarta, spiser noe sprøtt og vanedannende og avslutter med noe søtt.
Denne turen er strukturert som en meny – legende, klassiker, drikke, snacks, dessert – og er bygget slik at ingenting gjentas og ingen blir overmett. Det er mindre en matrundtur og mer et smakebit av Jakartas kulinariske utvalg: gammelt, nytt, hverdagslig og feiret, alt på en kort kveld.
Turen avsluttes der den startet, med en fullstendig forståelse av hvordan denne spesifikke delen av Jakarta faktisk spiser – ikke en guideboks liste over de beste stedene, men en levende mathistorie fra nabolaget.
Includes
Fem smakinger over ca. 2–2,5 timer
Engelsktalende lokal guide
Flaskevann
Excludes
Ekstra mat eller drikke utover smakeporsjonene
Transport til og fra startstedet
Tips
Important Information
- Denne turen er bygget opp rundt delte, små smakinger. Du kommer virkelig til å smake, ikke spise et helt måltid ved hvert stopp.
Alle stoppene er i gatebodsformat, komfortable, tilgjengelige til fots og tilrettelagt for en avslappet kveld på 2–2,5 timer.
Easy cancellation
Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert