Highlights
- Lav din egen nerikiri-wagashi i en praktisk workshop i Jakarta
- Lær om historien og filosofien bag traditionelt japansk slik
- Oplev, hvordan Japans årstider inspirerer wagashis farver, former og motiver
- Bliv introduceret til de vigtigste traditionelle redskaber, der bruges til at lave nerikiri
- Nyd dine håndlavede nerikiri-wagashi sammen med en signaturdrink
Description
Deltag i en praktisk workshop, og lær at lave japanske nerikiri-wagashi, hvor du former dine egne smukke kreationer i flere inspirerede designs. Under ledelse af vores professionelle, japanskuddannede kok vil denne oplevelse introducere dig til historien og filosofien bag traditionelle japanske konfekturevarer.
Oplev, hvordan Japans skiftende årstider inspirerer wagashiernes farver, former og motiver. Bliv introduceret til de vigtigste traditionelle redskaber, der bruges til at lave smukke nerikiri, og lær dem at kende.
Form, pynt og lav din egen nerikiri i flere inspirerede designs. Fuldend oplevelsen ved at nyde dine håndlavede nerikiri-wagashi sammen med en signaturdrink.
Includes
Praktisk session i fremstilling af nerikiri-wagashi
Professionel, Japan-uddannet konditorinstruktør
Introduktion til traditionelle japanske konfekturevarers historie og filosofi
Brug af vigtige traditionelle værktøjer til at lave nerikiri
Teknikker til at farve og forme nerikiri
Fremstilling af 3 sæsonbestemte nerikiri-designs
Nydelse af håndlavede nerikiri-wagashi parret med en signaturdrink.
Important Information
- Egnet for både begyndere og dessertentusiaster
Lær om traditionel japansk konfekture.
Få indsigt i teknikker, vigtige redskaber og hvordan Japans årstider påvirker designet.
Easy cancellation
Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet
